الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخولالشاكرية مع اللحم او الدجاج
صفحة 1 من اصل 1
04032012
الشاكرية مع اللحم او الدجاج
الشاكرية اما ان تكون باللحمة او الدجاج
المقادير
لحمة قطع كبيرة قليلا
شرائح من البصل
هيل صحيح
بيضة
ملعقتين رز
رشة ملح
فلفل وبهار
ورق غار
لبن
الطريقة
نقوم بسلق اللحمة في وعاء يحتوي الماء ونضيف اليها الملح الهيل بصل مقطعا اربع قطع بالاضافة الى الى ورق الغار
ونتركها حتى تنضج
ونتركها حتى تنضج
وفي وعاء اخر نقوم بوضع اللبن ونضيف اليه البيضة ومن ثم نضيف ملعقتين الرز المسلوق جيدا بالماء فقط ونخلطها جيدا ونضعها في الخلاط حتى تمتزج جيدا
وتكون في ذلك الوقت قد نضجت اللحمة ونقوم باضافة السمنة ونقليها مع اللحمة ونضيف شرائح من البصل ونقليها معها وبعدها نضيف اللبن ونجعله يغلي قليلا مع استمرارية التحريك وبعدها تصبح جاهزة صح وهنا
تقدم مع الارز
REHAM- مشرف
- عدد المساهمات : 243
نقاط : 708
تاريخ التسجيل : 11/12/2011
العمر : 36
مُشاطرة هذه المقالة على:
مواضيع مماثلة» سلطة الدجاج
» الدجاج المحشي
» الدجاج من المطبخ الهندي
» سلطة الدجاج بالميونيز
» الدجاج المشوي بتتبيلة السماق
» الدجاج المحشي
» الدجاج من المطبخ الهندي
» سلطة الدجاج بالميونيز
» الدجاج المشوي بتتبيلة السماق
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى