الــــســـــحـــــــلــــــــــب
صفحة 1 من اصل 1
04032012
الــــســـــحـــــــلــــــــــب
المقادير | |
4 كوب حليب | |
ملعقة مستكة عربية | |
4 ملاعق كبيرة نشاء ممسوحة | |
سكر حسب الطلب قطرتين من ماء الورد | |
الطريقة | |
يذاب النشاء في نصف فنجان ماء ثم يضاف النشاء المذاب على الحليب. | .1 |
يحرك جيداً ثم يوضع على نار هادئة جداً. | .2 |
يضاف سكر حسب الرغبة ويضاف ملعقة المستكة العربية مع التحريك المستمر حتى يجمد قليلاً، يسكب في الفناجين المعدة لهذا الغرض. | .3 |
يمكن إضافة القرفة وجوز الهند والجوز واللوز على وجه الفنجان لتزيين السحلب. | .4 |
REHAM- مشرف
- عدد المساهمات : 243
نقاط : 708
تاريخ التسجيل : 11/12/2011
العمر : 36
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى